Champagne Cuvée Saint-Pétersbourg - Astucciato - Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay · Champagne Cuvée Saint-Pétersbourg Brut (boîte) · 75 cl

-14%
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Informations techniques
Producteur Veuve Clicquot
Nom Champagne Cuvée Saint-Pétersbourg Brut (boîte)
Variété Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits blancs/jaunes, brioche, vanille, notes toastées
Méthode de vinification Méthode traditionnelle (prise de mousse en bouteille)
Sucres résiduels Environ 10 g/l (Brut)
Région Champagne
Zone de production Maison Veuve Clicquot, Reims (région Champagne)
Pays France
Taper Champagne Brut (Non-vintage)
Vieillissement Vieillissement en bouteille environ trois ans (NV)
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10 °C
Consommation recommandée À boire dans les 2-5 ans après achat (NV)
Accompagnement Apéritif, fruits de mer, poisson, viandes blanches, fromages crémeux
Le Champagne Cuvée Saint-Pétersbourg de Veuve Clicquot, présenté en coffret, s'adresse à ceux qui apprécient les bulles d'inspiration classique. Au verre, il affiche une fine effervescence et un profil équilibré ; les arômes restent mesurés et évoluent vers des notes de fruits blancs, de légères nuances biscuitées et un fond minéral. L'acidité apporte une vivacité en bouche tandis que la structure offre une agréable salinité, avec une finale nette et de bonne persistance.

Idéal en apéritif, il sait aussi accompagner avec délicatesse des entrées de la mer, des crustacés et des plats de poissons peu structurés ; il tient bien face à des préparations délicates de cuisine internationale et à des fromages à pâte molle. À servir bien frais, autour de 8–10 °C, en flûte ou en verre tulipe pour valoriser les bulles et les arômes. Le coffret en fait un choix pratique pour un cadeau ou pour conserver la bouteille avant ouverture ; préférable de le consommer jeune pour apprécier tension et fraîcheur.