Champagne Extra Brut - Maison Burtin
Format: 75 cl
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Maison Burtin |
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Champagne Extra Brut |
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Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, levure, amande, fraîcheur | |
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Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Champagne |
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France |
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Vin mousseux |
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Minimum 15 mois sur lies |
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Fûts de chêne et acier inoxydable |
| Jaune paille avec reflets dorés | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans après la vendange |
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Apéritifs, fruits de mer, plats légers |
Le Champagne Extra Brut de Maison Burtin naît dans la prestigieuse région de Champagne, un territoire emblématique pour la production de vins effervescents d’excellence. Ce champagne est élaboré avec une sélection attentive de cépages traditionnels, tels que Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, qui confèrent équilibre et finesse au produit. La méthode classique de refermentation en bouteille garantit un perlage fin et persistant, tandis que l’affinage prolongé sur lies accentue la complexité et la richesse aromatique.
Au nez, il s’ouvre sur des notes de croûte de pain, d’agrumes frais et de délicates senteurs florales, qui s’entrelacent à un caractère minéral typique du terroir de Champagne. En bouche, la faible dosage Extra Brut accentue la fraîcheur et la sapidité, faisant de ce champagne un accompagnement idéal pour les plats de poisson cru, crustacés et fromages à pâte molle. Une expérience raffinée qui célèbre la tradition et l’artisanat de Maison Burtin.