Chardonnay Willamette Valley - Domaine Roy & Fils 2022

Le Chardonnay Willamette Valley - Domaine Roy & Fils naît dans l’une des régions les plus fascinantes pour la viticulture aux États-Unis, la Willamette Valley en Oregon, célèbre pour son climat frais et ses amplitudes thermiques qui confèrent élégance et minéralité aux vins. Ce Chardonnay, cultivé sur des sols bien drainés, développe une aromaticité complexe et une structure sapide qui équilibre parfaitement la richesse du fruit.

À la dégustation, il se présente avec un bouquet vif, où émergent des arômes de pomme verte, poire mûre, et des notes légères d’agrumes accompagnées de souffles délicats de beurre et de vanille, fruit de l’élevage partiel en bois. En bouche, il révèle une trame veloutée et persistante, avec une fraîcheur incisive et une agréable douceur qui le rendent versatile.

Idéal avec des plats à base de poisson, crustacés et viandes blanches délicates, ce Chardonnay Willamette Valley - Domaine Roy & Fils représente une splendide expression du cépage intégré dans le terroir unique de l’Oregon.