Chateau Angelus 2022 - Saint Emilon 2022
Saint EmilonMerlot 60%, Cabernet Franc 40% · Saint-Émilion Grand Cru — Premier Grand Cru Classé «A» · 75 cl · 2022
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Saint Emilon |
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Saint-Émilion Grand Cru — Premier Grand Cru Classé «A» |
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Merlot 60%, Cabernet Franc 40% |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits noirs, violette, cèdre, épices, chocolat | |
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Vinification parcellaire; cuves bois, acier et béton |
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Bordeaux (Rive droite) |
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Commune de Saint-Émilion, versant sud du coteau |
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France |
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Vin rouge tranquille |
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22 mois en barriques neuves en chêne français |
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Barriques neuves chêne français; partie en foudres 32 hl |
| Rouge intense aux reflets violacés | |
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15,5 °C |
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À boire de préférence 2030-2048 |
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Viandes rouges, gibier, volailles rôties, thon, champignons |
Il se marie avec des viandes rouges et des rôtis, des plats à base de champignons et des fromages à pâte dure; il peut accompagner également des préparations riches et savoureuses. Il est conseillé de le servir autour de 16–18 °C, en l'ouvrant un certain temps à l'avance pour permettre au vin de s'exprimer au mieux. L'indication figurant sur l'étiquette correspond à celle fournie dans le titre du produit; les appréciations personnelles peuvent varier selon la bouteille et les conditions de conservation.
Saint-Émilion – Domaine en Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux, Right Bank)
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