Chianti Rufina Riserva DOCG - Nipozzano Oro - Frescobaldi 2020
Format: 75 cl
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Frescobaldi |
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Chianti Rufina Riserva DOCG |
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Sangiovese |
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2020 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Rufina, Toscana |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 24 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 10-15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Au cœur de la zone historique du Chianti Rufina, le Nipozzano Oro de Frescobaldi représente une expression raffinée de la dénomination Chianti Rufina Riserva DOCG. Ce rouge est issu d'une sélection minutieuse de Sangiovese, cépage symbole du territoire toscan, et d’un processus d’affinage qui prévoit de longs mois en fûts de chêne, conférant au vin une structure élégante et complexe.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense, animée de reflets grenat ; le bouquet est vaste, avec des notes de fruits rouges mûrs, cerise, accompagnées de nuances épicées et légèrement toastées dues au vieillissement en bois. En bouche, il révèle un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, des tanins bien intégrés et une persistance enveloppante.
Parfait pour accompagner des plats robustes comme les viandes rôties ou les fromages affinés, ce Chianti Rufina Riserva est un ambassadeur raffiné de la tradition vitivinicole toscane.