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 Producteur |
Hine |
 Taper |
Cognac |
 Profil aromatique |
Notes de fruits secs, vanille, épices douces |
 Ingrédients |
Raisin Ugni Blanc |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne français |
 Vieillissement |
Minimum 10 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic charentais double |
 Nombre de distillations |
2 |
 Variété |
Ugni Blanc |
 Couleur |
Ambre intense |
 Consommation |
Idéal avec des cigares, servir à température ambiante |
La version Cigar Reserve XO, présentée dans un élégant tube de 70 cl, est une édition particulièrement adaptée pour être associée à un cigare raffiné. Ce cognac est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleures raisins de la région, distillés et vieillis pendant plus de 10 ans dans des fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité et une maturité remarquables.
Son bouquet est riche et enveloppant, avec des notes profondes de fruits mûrs tels que des prunes et des figues, entrelacées de nuances de tabac, de cuir et de vanille, issues du long vieillissement en barrique. En bouche, le Hine Cigar Reserve XO se distingue par son extraordinaire harmonie et son équilibre, avec une entrée douce qui évolue vers une structure riche et persistante, mettant en avant des arômes de épices douces, de chocolat et une légère trace de bois fumé.
Idéal pour être dégusté à température ambiante comme digestif, ou en accompagnement d'un cigare de qualité, ce cognac promet une expérience sensorielle unique, célébrant l'art de bien vivre. La présentation en tube ajoute une touche d'élégance et en fait également un cadeau parfait pour les amateurs de cognac et de cigares.
Hine
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Distillation
Double distillation typique de la région, avec utilisation de la technique 'sur lies' (distillation sur lies) pour certaines cuvées parcellaire/millésimes.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne français dans les caves de la Maison ; utilisation de fûts à grain fin et, dans certains cas, de fûts 'second‑fill' pour préserver l'expression fruitée des eaux‑de‑vie.
Matières premières
Produits représentatifs
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