Coteaux du Giennois Blanc Champ Gibault - Domaine Florian Roblin

Domaine Florian Roblin

Sauvignon Blanc · Coteaux du Giennois Blanc · 75 cl

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Informations techniques
Producteur Domaine Florian Roblin
Nom Coteaux du Giennois Blanc
Variété Sauvignon Blanc
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, herbes fraîches, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en cuve inox
Région Loire
Zone de production Vallée de la Loire
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement En cuves en ciment sur lies fines
Type de fût Cuves en ciment
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, fruits de mer, fromages frais

Le Coteaux du Giennois Blanc Champ Gibault du Domaine Florian Roblin est un vin blanc qui charme par sa fraîcheur et sa finesse. Originaire de la pittoresque région de la Loire en France, ce vin est principalement élaboré à partir de raisins Sauvignon Blanc, une variété qui offre un bouquet aromatique distinctement vif et attrayant. Au nez, on peut percevoir des notes séduisantes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la poire, alliées à des nuances d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il se présente équilibré avec une belle acidité qui rafraîchit le palais, tandis que les sensations fruitées se mêlent à une légère minéralité qui atteste de l'unicité du terroir d'origine. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson délicats ou en apéritif. Son élégance et sa structure promettent une expérience de dégustation raffinée et mémorable. À recommander absolument à ceux qui aiment les blancs de caractère sachant garder une agréable légèreté.

Le domaine

Domaine Florian Roblin – Domaine en Valle della Loira (Coteaux du Giennois)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Florian Roblin.

Petit producteur de la Vallée de la Loire (AOP Coteaux du Giennois) dirigé par Florian Roblin, réputé pour des vins frais et précis issus de parcelles telles que Champ Gibault et Coulée des Moulins.
Région: Valle della Loira (Coteaux du Giennois)
Pays: Francia
Fondation: 2008
Cépages: Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Gamay
Appellation: Coteaux du Giennois Principaux vignobles: Champ Gibault et Coulée des Moulins Production certifiée biologique Reconnaissance critique: mentions et prix par la Guide Hachette des Vins
Histoire du domaine
Florian Roblin, fils d'éleveurs de Beaulieu‑sur‑Loire, a lancé son activité vitivinicole à partir d'une petite parcelle autrefois cultivée par son grand‑père. Les premières plantations et le premier millésime commercial datent des années 2000; depuis, le domaine s'est développé progressivement et a attiré l'attention de la critique au niveau local et national.
Philosophie de production
Exploitation à petite échelle, pratiques à faible intervention au vignoble et au chai, vendanges manuelles et attention à la qualité des raisins. Au fil des ans, le domaine a entrepris la conversion à la gestion biologique, privilégiant les travaux manuels du sol et des vinifications axées sur l'expression du terroir.
Terroir et vignobles
Situé à Beaulieu‑sur‑Loire, dans l'appellation Coteaux du Giennois. Les principales parcelles citées sont Champ Gibault et Coulée des Moulins, bénéficiant d'une exposition favorable, propice à des vins frais et sapides.
Récompenses
Distinctions dans le Guide Hachette des Vins; élu 'Vigneron de l'année' par le Guide Hachette.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An