Derthona DOC Surge - Magnum (Su Richiesta) - La Stellara
La StellaraTimorasso 100% · Colli Tortonesi Derthona DOC «Surge» · 150 cl
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La Stellara |
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Colli Tortonesi Derthona DOC «Surge» |
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Timorasso 100% |
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13.5% |
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150 cl |
| Fraîcheur, sapidité, notes florales (violette) et miel | |
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Pressurage doux; fermentation en cuve inox à température contrôlée |
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Piémont |
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Volpedo, Colli Tortonesi |
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Italie |
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Vin blanc |
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10 mois sur lies fines en inox; élevage en bouteille |
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Acier inoxydable |
| Jaune paille | |
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Fruits de mer et crustacés |
Adaptée aux moments conviviaux, la bouteille magnum assure une belle présence sur la table et favorise le partage. Elle s'accorde avec des plats de la mer légers, des entrées à base de légumes et des fromages frais, mais peut aussi servir de vin d'apéritif. Servir bien frais, dans de grands verres pour laisser s'exprimer les arômes; conserver au frais et à l'abri de la lumière. Des informations spécifiques sur le millésime et l'encépagement sont disponibles sur demande auprès du producteur. Le format magnum convient particulièrement aux soirées conviviales et peut être commandé sur demande en quantités limitées.
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