Dom Benedictine Liqueur 100cl

Dom Benedictine

Liqueur 100 cl 40.0% vol Herbacé, épicé, doux, complexe

$55.93−24%($55.93/ℓ)
Prix conseillé : $73.85

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Informations techniques

Producteur
Dom Benedictine
Taper
Liqueur
Format
100 cl
Gradation
40.0%
Profil aromatique
Herbacé, épicé, doux, complexe
Ingrédients
Herbes, épices, racines, alcool, sucre
Couleur
Ambre doré
Consommation
Digestif, pur, avec glace, cocktail
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Dom Benedictine Liqueur 100cl

Autres questions

Dom Benedictine Liqueur è un liquore raffinato e affascinante, che affonda le sue radici in una lunga tradizione monastica. Prodotto in Francia, presso l'abbazia di Fécamp in Normandia, questo elisir unico è il risultato di una ricetta segreta risalente al XVI secolo.

Realizzato con una sapiente miscelazione di 27 erbe e spezie, il Dom Benedictine Liqueur offre un bouquet aromatico complesso e intrigante. Al naso si percepiscono note di miele, agrumi e spezie dolci, che anticipano un gusto avvolgente e armonioso. La sua consistenza vellutata si distingue per una dolcezza bilanciata, che si fonde perfettamente con sentori di erbe officinali, vaniglia e frutta secca.

Ideale come digestivo, questo liquore si esprime al meglio se gustato liscio o con ghiaccio, ma è anche un ingrediente prelibato per la preparazione di cocktail sofisticati, come il classico B&B, che unisce Benedictine e Cognac.

Con una bottiglia da un litro, Dom Benedictine Liqueur è perfetto per condividere momenti speciali o per aggiungere un tocco di eleganza alle tue serate in compagnia. La sua complessità e la sua lunga storia lo rendono un prodotto esclusivo, apprezzato dai connaisseur di tutto il mondo.

Marque

Dom Benedictine

NormandieFranceDepuis 1863

Dom Benedictine (Bénédictine D.O.M.) est une célèbre liqueur aux herbes française produite à Fécamp, en Normandie. Caractérisée par une recette secrète à base de 27 herbes et épices (avec miel et safran), elle est élaborée selon des méthodes historiques au Palais Bénédictine.
  • Recette historique et secrète à base de 27 herbes et épices
  • Production historique au Palais Bénédictine à Fécamp
  • Utilisation d'alambics en cuivre traditionnels et processus d'affinage en chêne
  • Assemblage final avec miel et safran

Les spécialités

  • Liqueurs aux herbes françaises
  • Liqueur historique
  • Producteur de liqueurs
L’histoire
L'histoire de la liqueur remonte à une recette traditionnelle attribuée aux moines bénédictins de l'abbaye de Fécamp (origine légendaire vers 1510). Au XIXe siècle Alexandre Le Grand reconstitua la formule et lança la production commerciale ; pour accueillir la production il fit édifier le Palais Bénédictine à Fécamp, où la liqueur est encore fabriquée et valorisée comme patrimoine de la maison. La marque a intégré des groupes industriels modernes au cours du XXe siècle et est aujourd'hui commercialisée à l'international.
Distillation
Distillation en alambics en cuivre (pot still) ; plusieurs distillations séparées pour les quatre recettes botaniques, puis assemblage.
Vieillissement
Affinage en grands fûts de chêne pendant environ 8 mois, assemblage avec miel et safran, puis repos en cuve de chêne pendant 4 mois supplémentaires avant filtration et mise en bouteille.
Matières premières
  • Herbes et épices (27 botanicals)
  • Safran
  • Miel
  • Racine d'angélique
Produits représentatifs
  • Dom Benedictine Liqueur 100cl
  • Dom Benedictine Liqueur 70cl
  • Dom Benedictine Liqueur 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA