Empreinte Extra Brut - Geoffroy - Magnum 2017

Empreinte Extra Brut de Geoffroy est un champagne exceptionnel provenant de la célèbre région de Champagne, en France, réputée pour l'excellence de ses méthodes traditionnelles de vinification. Élaboré principalement avec des cépages classiques tels que Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, cet Extra Brut se distingue par sa fraîcheur extraordinaire, due à un dosage particulièrement faible qui met en valeur la pureté et la finesse du fruit.

Le vieillissement prolongé sur lies confère complexité et texture crémeuse, tandis que les notes organoleptiques jouent sur un équilibre vibrant entre des arômes de fruits frais, croûte de pain et de légères nuances minérales, complétant un bouquet élégant et sophistiqué. En bouche, Empreinte se présente nerveux et vif, avec une persistance qui invite à la gorgée suivante sans alourdir.

Ce champagne s'accorde parfaitement avec des plats à base de fruits de mer, crustacés et poissons crus, mais convient aussi pour accompagner des amuse-bouches raffinés ou comme toast élégant à toute occasion spéciale. Une bouteille Magnum d’Empreinte Extra Brut exprime tout le savoir-faire de Geoffroy, offrant une expérience de dégustation intense et mémorable.