Etna Bianco DOC - Murgo 2024

Murgo

Carricante 70 %, Catarratto et autres cépages 30 % · Etna Bianco DOC · 75 cl · 2024

-33%
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Informations techniques
Producteur Murgo
Nom Etna Bianco DOC
Variété Carricante 70 %, Catarratto et autres cépages 30 %
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fleurs de genêt et fruits verts ; délicat, fin et complexe
Sucres résiduels 1 g/l
Région Sicile
Zone de production Tenuta San Michele et vignobles autorisés DOC, sur sols volcaniques
Pays Italie
Taper Vin blanc
Couleur Jaune paille aux délicats reflets verts
Consommation recommandée Dans les 3–5 ans suivant la récolte
Accompagnement Bar grillé, linguine aux fruits de mer
Etna Bianco DOC de Murgo est un vin blanc dont l’appellation renvoie à l’Etna. La mention DOC situe la bouteille dans une catégorie réglementée et en précise le cadre d’origine, tandis que le nom Murgo identifie le producteur. Une proposition adaptée à ceux qui souhaitent choisir un vin blanc en s’appuyant sur une indication claire sur l’étiquette et apprécient le lien avec une appellation reconnue. Pour connaître le millésime, les cépages et les caractéristiques précises de ce vin, il convient de consulter les informations figurant sur la bouteille ou la fiche produit à jour.

À table, il peut être proposé avec des entrées, des préparations de poisson, des plats de légumes ou des recettes légères. Les accords sont à adapter au menu et aux caractéristiques réelles de la bouteille. C’est un choix polyvalent pour un déjeuner ou un dîner où l’on souhaite servir un vin blanc avec une indication géographique explicite, sans s’appuyer sur des descriptions gustatives non documentées. Comme idée cadeau, la référence à l’Etna et le nom Murgo offrent également une présentation simple à ceux qui s’intéressent aux vins italiens.
Le domaine

Murgo – Domaine en Etna, Sicile

Découvrez l'histoire et les vins de Murgo.

Domaine viticole de la famille Scammacca, présent sur l’Etna depuis 1860 et producteur de vins Etna DOC, de vins IGT et de vins mousseux élaborés selon la méthode classique.
Région: Etna, Sicile
Pays: Italie
Histoire du domaine
La cave Murgo a été fondée en 1860, lorsque le sénateur Luigi Gravina a donné à la famille Scammacca environ 30 hectares de vignobles sur l’Etna, dans la zone de l’actuel domaine San Michele. Le baron Emanuele Scammacca del Murgo a ensuite développé l’exploitation agricole moderne ; la première bouteille Murgo a été mise en bouteille en 1981.
Philosophie de production
La production met en valeur le terroir et les cépages autochtones, avec des vendanges manuelles et une attention portée à la durabilité et au respect de la vigne. Le domaine indique utiliser des levures indigènes sélectionnées pour les vinifications.
Terroir et vignobles
Le cœur de la production viticole est le domaine San Michele, sur le versant oriental de l’Etna, à environ 500 mètres d’altitude. Les vignes poussent sur des sols volcaniques ; l’entreprise possède également des domaines en Sicile et dans le Latium.