Informations techniques
Producteur Amarano
Nom Falanghina DOC
Variété Falanghina
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Campanie
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 4 mois en acier sur lies fines
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Poisson, entrées, plats légers
Amarano

Falanghina DOC La Vespa - Amarano

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $23.48
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Informations techniques
Producteur Amarano
Nom Falanghina DOC
Variété Falanghina
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Campanie
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 4 mois en acier sur lies fines
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Poisson, entrées, plats légers

La Falanghina DOC La Vespa Amarano naît au cœur de la Campanie, une terre riche en soleil et en tradition viticole. Ce vin s’exprime à travers le cépage Falanghina, autochtone et apprécié pour sa fraîcheur et son arômaticité. Cultivé sur des sols calcaire-argileux, il bénéficie d’un microclimat idéal favorisant le développement de parfums intenses et complexes. La méthode de vinification prévoit une fermentation attentive et un affinage en acier, afin de préserver la vitalité et la pureté du fruit.

Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, tandis que se dégagent au nez des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une légère senteur d’herbes méditerranéennes. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux, avec une finale persistante qui invite à une nouvelle gorgée. Parfait à associer avec des plats de la mer, des entrées légères et des légumes grillés, La Vespa enchante par son élégance raffinée et son identité territoriale bien définie.


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