Fiano di Avellino DOCG - Dedicato a Marianna 2024

Le Fiano di Avellino DOCG – Dedicato a Marianna est une bouteille qui célèbre avec grâce et finesse l'éternité des cépages autochtones de la Campanie. Ce vin est créé à partir de raisins Fiano soigneusement sélectionnés, provenant de vignobles situés au cœur historique de la dénomination Avellino, connue pour son terroir unique qui confère aux vins locaux une qualité distinctive.

La couleur de ce Fiano di Avellino est un jaune paille délicat avec des reflets dorés, un indicateur clair de sa qualité et de l'attention portée à la vinification. Au nez, il se distingue par un bouquet aromatique intensément varié, avec des notes de fleurs d'acacia, de camomille, et des nuances de pêches et d'abricots presque mûrs. En outre, il offre des accents de noisettes et d'amandes, typiques du raisin Fiano, qui enrichissent encore la complexité de son profil aromatique.

En bouche, le Dedicato a Marianna démontre une fraîcheur et une minéralité surprenantes. Son excellente acidité est bien équilibrée par une sensation de douceur et une persistance aromatique qui laisse une agréable arrière-goût de fruits frais et de sensations herbacées. C'est un vin qui exprime au mieux la typicité de son cépage et de son terroir, avec une structure élégante et une finale prolongée qui invite à la réflexion.

Parfait pour accompagner des plats de poisson délicats, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais, le Fiano di Avellino DOCG – Dedicato a Marianna est idéal pour des occasions spéciales ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de vin qui apprécient l'expression authentique du terroir campanien. Servir frais pour profiter pleinement de ses qualités organoleptiques.