Le Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn de Ferghettina est une véritable célébration de la raffinement et de l'élégance dans la viticulture. Ce vin mousseux de très haute qualité provient des soins attentionnés des vignobles situés au cœur de la Franciacorta, une région reconnue pour son extraordinaire vocation à la production de vins mousseux selon la méthode classique.

Le Millesimato Satèn est principalement élaboré à partir de raisins Chardonnay, récoltés manuellement et sélectionnés avec un soin extrême afin de garantir que seuls les meilleurs grappes soient vinifiés. La particularité du Satèn réside dans son processus de vinification : la seconde fermentation et maturation se déroule en bouteille pendant au moins 30 mois, une période qui dépasse les exigences minimales établies par le cahier des charges de production de Franciacorta, conférant au vin une complexité structurée et une texture crémeuse qui le distingue nettement.

D'une couleur jaune doré brillante avec une fine et persistante effervescence, le Franciacorta Satèn de Ferghettina exprime au nez des notes intenses de fruits mûrs tels que la pêche et la pomme, enrichies de délicats arômes d'amande douce et de pain grillé dus à la longue période sur lies. En bouche, il est velouté et structuré, avec un équilibre parfait entre acidité et sucres, qui culmine en une longue et agréable finale.

Idéal en apéritif, il accompagne magnifiquement les entrées délicates et les plats à base de poisson, mais sa polyvalence le rend également adapté à divers accords gourmets. À servir à une température de 6-8°C pour apprécier pleinement ses qualités.

La présentation élégante de la bouteille, avec son design exclusif caractéristique, fait du Franciacorta DOCG Brut Millesimato Satèn de Ferghettina une option idéale non seulement pour les dégustations personnelles mais aussi comme cadeau distingué pour les amateurs de vin.