Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles “S” 2010 - Famille Hugel 2010

Originaire de la célèbre Alsace, cœur battant de la production de Gewurztraminer, ce Sélection de Grains Nobles “S” 2010 signé Famille Hugel représente une excellence absolue dans la catégorie des vins doux. À partir de raisins soigneusement sélectionnés, atteints de pourriture noble, naît un nectar dense, complexe et étonnamment élégant. Le cépage Gewurztraminer, connu pour ses arômes intenses et épicés, évolue ici dans une tenue somptueuse, capable d'exprimer au mieux le terroir alsacien, riche en minéraux et influencé par des variations thermiques favorisant une parfaite maturité des raisins.

Au nez se déploient des notes enveloppantes de litchi, de rose et de fruits exotiques, accompagnées d’accents mielés et de légères touches de gingembre et d’épices douces. En bouche, la douceur soutenue s’équilibre grâce à une acidité vibrante qui confère fraîcheur et netteté, garantissant une finale persistante et raffinée. L’élevage se fait en fûts de bois permettant une légère oxygénation, valorisant la complexité aromatique sans dominer l’expression naturelle du cépage.

Parfait en accompagnement de foie gras, fromages à pâte persillée ou desserts à base de fruits confits, ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles est un voyage sensoriel incarnant le savoir-faire et la tradition de la prestigieuse Famille Hugel.