Gin Celery 70cl - Rutte

Rutte

Format: 70 cl

-20%
Prix recommandé: $69.69
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Informations techniques
Producteur Rutte
Taper Gin
Profil aromatique Frais, herbacé, notes de céleri et d'agrumes
Ingrédients Baies de genièvre, céleri, herbes aromatiques
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic traditionnel
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Transparent
Consommation Excellent pur, avec tonic ou dans des cocktails classiques
Le Gin Celery de Rutte est un distillat unique en son genre, né en Flandre, une terre riche en tradition dans la production de genièvres et de botaniques de qualité. Ce gin se distingue par l'infusion originale de céleri, qui confère au produit un caractère frais, herbacé et légèrement épicé. La distillerie Rutte, réputée pour son respect des méthodes artisanales, utilise une sélection minutieuse de botaniques locales, travaillées avec patience et savoir-faire pour maintenir l'équilibre entre aromaticité et délicatesse.

Le processus d'affinage de ce gin prévoit une double distillation en alambics de cuivre, qui assure une pureté et une finesse de saveur difficiles à égaler. Au nez émergent des notes de céleri croquant, d'herbes méditerranéennes et de nuances agrumées, tandis qu'en bouche se ressent une fraîcheur vive, accompagnée d'une finale propre et légèrement épicée. Grâce à ces caractéristiques, le Gin Celery de Rutte se prête magnifiquement à des cocktails innovants, parfaits pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée et contemporaine.

Ce gin trouve des accords idéaux avec des toniques délicatement aromatiques ou mélangés avec des ingrédients frais comme le concombre et les herbes aromatiques, exaltant ainsi sa nature versatile et distinctive.
Distillerie

Rutte

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Rutte.

Rutte est une distillerie néerlandaise historique basée à Dordrecht, active dans la production artisanale de gin, genever et liqueurs. La famille Rutte travaille selon des méthodes traditionnelles et en petits lots, privilégiant des ingrédients naturels et des botaniques fraîches.
gin néerlandais genever artisanal liqueurs
Pays Pays-Bas
Région Hollande-Méridionale (province de Hollande-Méridionale)
Fondation 1872

Distillation

Distillation en petits lots selon les procédés traditionnels de la maison ; utilisation de botaniques entières et fraîches, sans ajout d'arômes ni de colorants.

Vieillissement

Maturation de certaines catégories de genever en fûts en bois (vieillissement traditionnel indiqué par le producteur).

Matières premières

baies de genièvre oranges (fruits frais) cannelle céleri (pour la version Celery) herbes et épices

Produits représentatifs

Gin Celery 70cl - Rutte Rutte Dutch Dry Gin

Remerciements officiels

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