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| Bottega | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, épicé | |
| Marcs d'Amarone | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Barrique en chêne | |
| Minimum 12 mois | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| Corvina, Rondinella, Molinara | |
| Ambre | |
| En fin de repas, température ambiante |
À chaque gorgée de la Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique, on perçoit un bouquet complexe, avec des notes de fruits mûrs comme la prune et la cerise, mélangées à des nuances de chocolat et de vanille, résultant du vieillissement prolongé en barrique. Sa structure est ronde et enveloppante, avec un arrière-goût persistant qui laisse place à des sensations épicées et légèrement grillées.
La couleur dorée et brillante anticipe la richesse de cette grappa, qui se présente comme parfaite en digestif de fin de repas. Servie à température ambiante dans un verre approprié, elle réussit à exprimer au mieux ses qualités, conquérant les amateurs de spiritueux les plus raffinés.
La Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique représente un choix idéal pour ceux qui souhaitent conclure le repas avec une touche de classe ou pour ceux qui recherchent un cadeau exclusif et prestigieux. Sa présentation élégante, alliée au savoir-faire artisanal de Bottega, en fait une perle rare dans le panorama des grappas italiennes de haute qualité.
Bottega
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bottega.
Distillation
Techniques différenciées selon le produit : distillation des vinacce pour les grappe ; macération/extraction botanique et distillation/mélange ultérieur pour les amari et vermouth ; double distillation déclarée pour le Gin Bacûr ; distillation en alambics pour la cachaça ; vodka obtenue par plusieurs étapes de distillation (plusieurs passages déclarés pour certaines références).
Vieillissement
Pour certaines grappe de réserve, un affinage en bois (barrique) est prévu, ce qui confère couleur et complexité ; l'entreprise utilise le vieillissement en fûts/barriques pour ses références élevées en fût.