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| Roner | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, légèrement herbacé | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 47.0% | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| 1 | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| À température ambiante, après le repas |
Au nez, on perçoit des arômes frais d'herbes alpines, des notes de fruits frais et une légère épice qui enrichit le bouquet. En bouche, elle se présente douce et enveloppante, avec un équilibre parfait entre chaleur et délicatesse, idéale pour apprécier pleinement la complexité du marc utilisé. Parfaite en digestif après des repas copieux, elle peut aussi accompagner des accords avec des fromages affinés ou des desserts aux fruits secs, offrant une expérience sensorielle authentique et raffinée.
Roner
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Roner.
Distillation
Utilisation prépondérante d'alambics en cuivre à cycle discontinu ; pour certains produits distillation sous vide à l'alambic « Luisa » ; double distillation déclarée pour le rum ; macération pour les liqueurs.
Vieillissement
Vieillissement variable : certains distillats restent en cuves inox (ex. certaines eaux-de-vie), d'autres (ex. R74 Aged) vieillissent pendant des années en fûts de bois ; la technique dépend du produit.