Grappa Fine 70cl - La Delicata - Roner
Grappa Fine 70cl - La Delicata - Roner
Informations techniques
Producteur Roner
Taper Grappa
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement herbacé
Ingrédients Marcs de raisin
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Méthode de distillation Distillation à la vapeur
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Couleur Incolore
Consommation Servir à température ambiante ou légèrement frais

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Roner

Grappa Fine 70cl - La Delicata - Roner

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Format: 70 cl

-35%
$20.39


Prix recommandé: $31.47
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Producteur Roner
Taper Grappa
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement herbacé
Ingrédients Marcs de raisin
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Méthode de distillation Distillation à la vapeur
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Couleur Incolore
Consommation Servir à température ambiante ou légèrement frais

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La Grappa Fine di Roner, connue sous le nom de La Delicata, naît dans les vallées alpines du Haut-Adige, un territoire réputé pour la qualité de ses raisins et pour la tradition distillatoire. Obtenue à partir de marcs sélectionnés et fermentés avec soin, cette grappa se distingue par sa légèreté et sa finesse, expression pure du cépage et du terroir.

Le caractère de La Delicata est harmonieux et velouté, avec des notes aromatiques rappelant un léger fruit blanc et un bouquet floral subtil, accompagnées d’une base douce et pure qui laisse un arrière-goût élégant et persistant. L’affinage en petits fûts ou en acier contribue à préserver la fraîcheur des arômes.

Parfaite en digestif, cette grappa s’accorde avec des desserts à base de fruits ou des fromages affinés mais délicats, offrant une expérience sensorielle légère et d’un grand équilibre. Un témoignage de l’art distillatoire de Roner dans la valorisation des matières premières locales.


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