Grappa Frattina Aglianico 70cl
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La Grappa Frattina Aglianico est un distillat d'une élégance raffinée qui plonge ses racines dans les terres luxuriantes de l'Aglianico. Produit en suivant des méthodes traditionnelles, cette grappa se démarque par une sélection minutieuse des marcs, utilisés exclusivement lorsqu'ils ont atteint le sommet de leur expression aromatique.
Au nez, la Grappa Frattina Aglianico révèle des notes intenses et persistantes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère réminiscence de chocolat, confirmée en bouche par une structure équilibrée et harmonieuse. Sa distillation soignée garantit une douceur surprenante, qui se marie magnifiquement avec une longue et persistante rémanence aromatique.
Le processus artisanal de distillation est effectué avec des alambics en cuivre, qui préservent les parfums et les arômes originaux des raisins, faisant de chaque goutte une véritable célébration du cépage Aglianico. Servie à la température idéale de 18-20°C, cette grappa est parfaite à déguster en fin de repas, soit seule, soit en accompagnement de fromages affinés ou de chocolat noir. Un excellent exemple de la manière dont la tradition et la qualité peuvent se fondre dans un distillat d'exception.