Grappa Roner Gewurztraminer 70cl - Legno

Distillée par la renommée cave Roner, cette grappa de Gewurztraminer se présente avec un caractère unique et distinctif, grâce à un vieillissement savant en bois. Provenant des précieuses marcs de Gewurztraminer, un cépage qui prospère dans les régions alpines italiennes, cette grappa capture l'essence aromatique et épicée typique de ce raisin. Le processus de distillation, suivi de l'affinage en fûts de bois, confère à la grappa une complexité remarquable avec des nuances de vanille et de chêne qui se fondent harmonieusement avec les notes florales et légèrement fruitées du Gewurztraminer.

De couleur ambrée, avec des reflets dorés, elle s'ouvre au nez avec une intensité profonde, montrant un bouquet qui alterne épices douces et légères touches de fruits mûrs et de chocolat. En bouche, la Grappa Roner Gewurztraminer se révèle douce mais vigoureuse, avec une finale longue et persistante qui rappelle les sensations olfactives initiales. Excellente à déguster en fin de repas, elle est parfaite pour accompagner du chocolat noir ou comme base pour des cocktails sophistiqués. À température ambiante, sa complexité est mieux appréciée, exaltant chaque facette de son héritage aromatique.