Greco di Tufo DOCG - Mastroberardino 2024
MastroberardinoGreco 100% · Greco di Tufo DOCG · 75 cl · 2024
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TVA et Taxes incl.
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Mastroberardino |
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Greco di Tufo DOCG |
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Greco 100% |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Agrumes, pêche, ananas, abricot, citron vert, minéralité, cèdre | |
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Vinification en inox, 20 jours, 16-18°C |
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Sec (faible sucres résiduels) |
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Campanie |
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Vignobles 450 m, sols calcaro-argileux, exposition SE |
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Italie |
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Vin blanc |
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Élevage en bouteille; potentiel 20+ ans |
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Inox; pas de fûts |
| Jaune paille | |
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12-14 °C |
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À boire maintenant ou durant 20+ ans |
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Risottos, fruits de mer, viandes blanches, entrées, crustacés |
En accord, il se montre polyvalent : il accompagne poissons, crustacés, entrées de la mer ainsi que préparations à base de légumes ou fromages frais, sans les dominer. Il est conseillé de le servir frais, autour de 10-12 °C, dans des verres en forme de tulipe pour valoriser ses arômes et son acidité. Une proposition idéale pour qui souhaite un vin représentatif de l'appellation, à apprécier lors d'occasions informelles ou avec une cuisine sobre et de qualité.
Mastroberardino – Domaine en Campanie (Irpinie / Sannio)
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