I Turrizzi Etna Rosso DOC 2019 - Tenute Tozzi
I Turrizzi Etna Rosso DOC 2019 - Tenute Tozzi
Informations techniques
Producteur Tenute Tozzi
Nom Etna Rosso DOC
Variété Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vintage 2019
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes minérales
Méthode de vinification Fermentation en acier avec macération sur les peaux
Région Sicile
Zone de production Etna, Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Tenute Tozzi

I Turrizzi Etna Rosso DOC 2019 - Tenute Tozzi 2019

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $36.46
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Informations techniques
Producteur Tenute Tozzi
Nom Etna Rosso DOC
Variété Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vintage 2019
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes minérales
Méthode de vinification Fermentation en acier avec macération sur les peaux
Région Sicile
Zone de production Etna, Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Ce fascinant Etna Rosso DOC 2019 est produit par Tenute Tozzi, une cave qui exploite les conditions volcaniques uniques de l'Etna pour cultiver des vignes donnant naissance à des vins d'une complexité extraordinaire. I Turrizzi 2019 se révèle dans le verre avec une couleur rouge rubis profonde, annonçant les sensations olfactives de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une touche de tabac qui invite à la dégustation. En bouche, il est riche et bien structuré, avec une acidité fraîche et des tannins élégants qui se fondent parfaitement avec les saveurs de cerise, de myrtille et une légère touche minérale héritée du sol volcanique. Ce vin, affiné en fûts de bois pour offrir une évolution optimale du bouquet, est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier ou des fromages affinés. Un véritable exemple de comment l'impact du terroir de l’Etna peut être magistralement capturé en bouteille.


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