La Blanche BIO 70cl - Drouin

La Blanche BIO de Drouin est une eau-de-vie d’une grande finesse, produite exclusivement dans les terres de Normandie, berceau de la tradition du calvados. Réalisée avec des pommes biologiques sélectionnées, cette eau-de-vie représente un hommage à l’authenticité territoriale et au respect de la nature.

Le distillat naît d’une double distillation en alambic de cuivre, technique qui confère pureté et élégance au produit final. L’affinage, bien que bref, enrichit La Blanche BIO 70cl - Drouin de légères notes fraîches et fruitées, typiques du fruit fraîchement récolté, sans céder à des notes trop boisées ou trop oxydatives. Au nez, émergent des parfums délicats de pomme fraîche, de fleurs blanches et une touche acidulée qui invite à la dégustation.

En bouche, la douceur est soutenue par une acidité vibrante qui met en valeur la naturalité de ce calvados jeune. La Blanche BIO se prête parfaitement comme digestif, mais peut accompagner harmonieusement des desserts à base de pomme, des tartes légères ou des fromages frais, s’accordant à la perfection avec des ambiances conviviales et des moments de pur plaisir.