La Licorne Armagnac Millesime 1960 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain
Sasu Un Petit GrainArmagnac · 70 cl · 40.0% vol · Fruité, épicé, vanille, bois
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 Producteur |
Sasu Un Petit Grain |
 Taper |
Armagnac |
 Profil aromatique |
Fruité, épicé, vanille, bois |
 Ingrédients |
Raisin |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Plus de 50 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation continue ou discontinue |
 Nombre de distillations |
1 ou 2 |
 Variété |
Ugni blanc, folle blanche, colombard |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
À température ambiante, après le repas |
Le contenu est présenté dans la traditionnelle caisse en bois, idéale pour la conservation ou comme cadeau de collection, et s’apprécie au mieux dans de petits verres tulipe, à température ambiante ou légèrement tiède. Il s’accorde avec du chocolat noir, des fromages affinés ou en digestif après des repas copieux, offrant la satisfaction d’un distillat mûr et posé. Un Armagnac qui parle de lenteur et de profondeur, pensé pour ceux qui recherchent caractère et finesse en une seule bouteille.
Sasu Un Petit Grain
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Sasu Un Petit Grain.
Distillation
Distillation continue selon la tradition armagnacaise dans un alambic en cuivre (colonne à plateaux, alambic d'époque).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne français (Gascogne et Allier) de 225 et 400 L dans un chai humide sur sol de terre battée ; évaporation naturelle (part des anges) estimée entre environ 3–5% par an ; réduction progressive avec eau osmosée avant la mise en bouteille.
Matières premières
Produits représentatifs
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