Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Tre Medaglie Amabile - Cavicchioli Chargement du média…

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Tre Medaglie Amabile - Cavicchioli

Cavicchioli
Lire le descriptif

Lambrusco Grasparossa · Lambrusco Grasparossa di Castelvetro · 75 cl

-10%
$12.40
Prix recommandé: $13.85
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte
Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Cavicchioli
Nom Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Variété Lambrusco Grasparossa
Gradation 8.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Cerise, fruits rouges, notes florales
Méthode de vinification Criomaceration; fermentation sur peaux; refermentation Charmat
Région Emilia-Romagne
Zone de production Castelvetro (prov. Modène), collines pédemontaines
Pays Italie
Taper Rouge pétillant demi-sec
Vieillissement Affinage en cuve inox
Type de fût Aucune
Couleur Rouge rubis intense, reflets violacés
Température de service 10–12 °C
Consommation recommandée À boire jeune
Accompagnement Charcuterie, fromages mi-affinés, desserts aux fruits

Afficher plus

Le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile de Cavicchioli se présente sur une couleur rouge rubis vive avec de légers reflets violacés. Au nez, il propose un profil frais et accessible, sur des notes de petits fruits rouges, de cerise et de framboise, accompagnées d'accents floraux délicats. La douceur amabile est perceptible mais bien équilibrée : la bouche est ronde et enveloppante, soutenue par une acidité fraîche qui préserve vivacité et pureté. Les tanins sont discrets et contribuent à une sensation harmonieuse sans alourdir la finale.

C'est un vin polyvalent, adapté à l'apéritif et aux repas informels et quotidiens ; il s'accorde avec les charcuteries traditionnelles, les premiers plats rustiques de la cuisine émilienne, les fromages à maturation moyenne et les desserts fruités pas trop sucrés. Température de service recommandée : frais, autour de 10–12 °C, pour préserver ses arômes et son agréabilité. La bouteille convient à ceux qui recherchent un rouge de caractère mais facile à boire.
Le domaine

Cavicchioli – Domaine en Émilie‑Romagne (province de Modène)

Découvrez l'histoire et les vins de Cavicchioli.

Les Cantine Cavicchioli, fondées en 1928 à San Prospero (Modène), sont un domaine historique spécialisé dans le Lambrusco (notamment Sorbara et Salamino), reconnu pour la valorisation du terroir et des effervescents de qualité.
Région: Émilie‑Romagne (province de Modène)
Pays: Italie
Voir tous les vins de Cavicchioli Le domaine Cavicchioli
Histoire du domaine
Fondée en 1928 par Umberto Cavicchioli à San Prospero (province de Modène). L'entreprise familiale a perduré et lancé des cuvées importantes comme Vigna del Cristo (1987, premier Sorbara pur issu d'une parcelle unique) et Rosé del Cristo (Méthode Traditionnelle, 2000).
Philosophie de production
Mise en valeur du terroir de Modène et des cépages autochtones, conciliant tradition familiale et expérimentation (concepts de cru, Méthode Traditionnelle). La production vise la qualité avec des gammes pour la grande distribution et la restauration.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la province de Modène, sur la plaine entre les fleuves Secchia et Panaro. Le domaine produit des vins liés aux DOC locales, notamment le Lambrusco Salamino di Santa Croce.

Autres vins de Cavicchioli

Voir tout
Lambrusco Salamino DOC Semisecco - Cavicchioli Lambrusco Salamino DOC Semisecco - Cavicchioli $12.40 Lambrusco di Sorbara DOC Secco - Cavicchioli Lambrusco di Sorbara DOC Secco - Cavicchioli $12.40 Vino Frizzante Rosato Amabile - Frizzantino - Magnum - Cavicchioli Vino Frizzante Rosato Amabile - Frizzantino - Magnum - Cavicchioli $9.46 Vino Frizzante Rosso Amabile - Magnum - Cavicchioli Vino Frizzante Rosso Amabile - Magnum - Cavicchioli $9.10