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Langhe DOC Nebbiolo - Francesco Clerico 2024
Francesco ClericoNebbiolo Langhe DOC Nebbiolo 75 cl 2024
$23.48−10%($31.31/ℓ)
Prix conseillé : $26.01
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.Informations techniques
- Producteur
- Francesco Clerico
- Nom
- Langhe DOC Nebbiolo
- Variété
- Nebbiolo
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération longue
- Vieillissement
- 12-18 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Langhe
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Langhe DOC Nebbiolo - Francesco Clerico
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Le Langhe DOC Nebbiolo - Francesco Clerico représente un noble exemple du cépage emblématique du Piémont, cultivé sur les collines des Langhe. Ce vin est issu de raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés, reflétant l’élégance et l’intensité du terroir local, caractérisé par des sols calcaires-argileux et un microclimat idéal pour la production de vins de grande structure.
À l’œil, il se présente avec une couleur rouge grenat limpide, tandis qu’au nez, il libère des arômes complexes de fruits rouges, des notes florales de violette et de légères senteurs épicées typiques du Nebbiolo. En bouche, il confirme une trame tannique élégante et bien équilibrée, soutenue par une bonne acidité qui apporte fraîcheur et longévité. La finale est persistante, avec des rappels de cerise et d’épices douces.
Parfait en accompagnement de plats de la tradition piémontaise comme les risottos à la truffe et les braisés, c’est un vin qui exprime avec sincérité le caractère authentique des Langhe.
À l’œil, il se présente avec une couleur rouge grenat limpide, tandis qu’au nez, il libère des arômes complexes de fruits rouges, des notes florales de violette et de légères senteurs épicées typiques du Nebbiolo. En bouche, il confirme une trame tannique élégante et bien équilibrée, soutenue par une bonne acidité qui apporte fraîcheur et longévité. La finale est persistante, avec des rappels de cerise et d’épices douces.
Parfait en accompagnement de plats de la tradition piémontaise comme les risottos à la truffe et les braisés, c’est un vin qui exprime avec sincérité le caractère authentique des Langhe.
Le domaine
Francesco Clerico
PiemonteItalia
Petite exploitation viticole des Langhe (Monforte d'Alba) dirigée par Francesco Clerico, avec une production axée sur des pratiques biologiques et des vins qui mettent en valeur le terroir de Bussia.
- Cépages
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
- Production axée sur Nebbiolo, Barbera et Dolcetto
- Vignes situées dans la mention géographique Bussia
- Gestion familiale et retour aux origines dans les années 1990
- Agriculture biologique certifiée
- Petite exploitation viticole axée sur la qualité
L’histoire
La famille Clerico est liée depuis des générations aux collines des Langhe. Francesco Clerico, né en 1939 à Bussia, est revenu s’occuper de la propriété familiale au début des années 1990. Il a rénové la cave et orienté la production vers les vins typiques du terroir, en maintenant une gestion familiale.
Philosophie de production
Approche agricole traditionnelle et respectueuse de l'écosystème: soin de la vigne, simplicité de la vinification et attention à la qualité des raisins pour obtenir des vins qui reflètent le caractère du terroir. L'entreprise adopte la viticulture biologique certifiée.
Terroir et vignobles
Les vignes et la production sont ancrées dans le hameau de Bussia di Monforte d'Alba, au cœur des Langhe, une zone historiquement reconnue pour ses sous-zones du Barolo.
