Langhe DOC Riesling Marin - Fontanafredda
Langhe DOC Riesling Marin - Fontanafredda
Informations techniques
Producteur Fontanafredda
Nom Langhe DOC Riesling
Variété Riesling
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, notes d'agrumes et minéralité
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 3 ans en bouteille
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Fontanafredda

Langhe DOC Riesling Marin - Fontanafredda 2021

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $29.20
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Informations techniques
Producteur Fontanafredda
Nom Langhe DOC Riesling
Variété Riesling
Vintage 2021
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, notes d'agrumes et minéralité
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 3 ans en bouteille
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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Le Langhe DOC Riesling Marin de Fontanafredda naît dans les collines viticoles des Langhe, l'une des zones les plus prisées du Piémont, connue pour son climat tempéré et ses sols calcaro-argileux qui confèrent élégance aux vins. Ce Riesling est un exemple raffiné de cépage aromatique interprété avec soin et respect de la tradition.



Il présente un bouquet frais et complexe, où émergent des notes d'agrumes, de pomme verte et une délicate senteur de fleurs blanches, accompagnées d'un léger arôme minéral qui en sublime le terroir. En bouche, il se révèle harmonieux et vif, avec une acidité agréable qui soutient la structure et une finale persistante et douce.



L'affinage se fait en acier, préservant ainsi la pureté aromatique et la fraîcheur typiques du Riesling. Excellent à associer avec des plats de poisson, crustacés et entrées délicates, c'est un choix parfait pour ceux qui recherchent élégance et personnalité dans un blanc des Langhe.


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