Informations techniques
Producteur Domaine Rostaing
Nom Languedoc Rouge
Variété 70% Syrah, 15% Grenache, 15% Mourvèdre
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Languedoc
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en fûts de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Domaine Rostaing

Languedoc - Puech Noble - Rouge 2022 - Domaine Rostaing 2022

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Format: 75 cl

-17%


Prix recommandé: $61.24
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Informations techniques
Producteur Domaine Rostaing
Nom Languedoc Rouge
Variété 70% Syrah, 15% Grenache, 15% Mourvèdre
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Languedoc
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en fûts de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Il Languedoc - Puech Noble - Rouge del Domaine Rostaing est un magnifique exemple de l'excellence vitivinicole de la région du Languedoc en France. Ce vin rouge est produit avec une sélection rigoureuse de cépages autochtones qui reflète le lien profond entre le territoire et la tradition viticole. 

Au nez, le Puech Noble - Rouge révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une touche d'herbes aromatiques, exprimant la connexion intense avec la terre calcaire et les roches du Languedoc. En bouche, le vin est richement structuré, avec des tanins bien équilibrés et une longue persistance qui invite à une seconde gorgée. L'expérience gustative est enrichie par une délicate fusion de saveurs évoquant la cerise, le poivre noir et une légère vanille, témoignage d'un vieillissement raffiné en barrique. 

Adapté pour accompagner des plats robustes tels que les viandes rouges grillées, les ragoûts ou les fromages affinés, ce vin est idéal pour ceux qui apprécient un rouge intense et aromatique qui ne craint pas l'évolution du temps. Il est conseillé de le décanter pendant au moins une heure avant le service pour en révéler toutes les nuances.


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