Liguria di Levante Bianco IGT - Labianca - Lunae
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Lunae
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Vermentino 80%, Malvasia 20% · Liguria di Levante Bianco IGT · 75 cl

-18%
$17.62
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Informations techniques
Producteur Lunae
Nom Liguria di Levante Bianco IGT
Variété Vermentino 80%, Malvasia 20%
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, fruité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Ligurie
Zone de production Levante Ligure
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en acier sur lies fines pendant au moins 4 mois
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées de la mer, poisson, crustacés

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"Labianca" est un vin parfumé et harmonieux, idéal pour accompagner la cuisine de poisson. Ce vin est un assemblage de Vermentino et de Malvasia, vinifié et élevé exclusivement en acier, ce qui maximise les caractéristiques de chaque cépage. Il se distingue par son équilibre, son arôme et sa fraîcheur. La couleur est un jaune paille intense, brillante et évocatrice de la nature, du maquis méditerranéen et des fruits mûrs. Les mêmes notes se manifestent au nez, enrichies par la vivacité du silex. En bouche, le vin a un bon caractère, harmonieux, chaleureux, savoureux et persistant.
Le domaine

Cantine Lunae (Lunae Bosoni) – Domaine en Liguria (Colli di Luni)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantine Lunae (Lunae Bosoni).

Domaine viticole familial des Colli di Luni, reconnu pour ses interprétations du Vermentino et pour la valorisation des cépages autochtones de la bande ligure-toscane.
Région: Liguria (Colli di Luni)
Pays: Italia
Fondation: 1966
Cépages: Vermentino, Albarola, Ciliegiolo, Pollera Nera, Malvasia, Massareta, Sangiovese, Canaiolo
Référence pour le Vermentino dei Colli di Luni Un fort attachement au territoire historique de Luni Mise en valeur importante des cépages autochtones Propositions d'accueil et de visites Production incluant également du vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle.
Voir tous les vins de Cantine Lunae (Lunae Bosoni) Le domaine Cantine Lunae (Lunae Bosoni)
Histoire du domaine
Liée historiquement au territoire de Luni et dirigée par la famille Bosoni, la cave s'est développée dans le souci de valoriser les cépages locaux. Des sources publiques indiquent que Paolo Bosoni a pris la direction de l'entreprise à partir des années 1960. La famille a ensuite consolidé sa présence dans l'appellation Colli di Luni en promouvant des vins à base de Vermentino et d'autres cépages autochtones.
Philosophie de production
Recherche d'harmonie entre l'homme et la nature: soin du territoire, respect des cépages autochtones et attention à l'expression du terroir, avec des productions allant des vins blancs typiques aux rouges et aux vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle.
Terroir et vignobles
Situé dans la zone des Colli di Luni, entre le Golfo della Spezia et les Apuane, le domaine profite de l'influence combinée de la mer et de la montagne, typique de cette aire située à la frontière entre la Ligurie et la Toscane.
Récompenses
Les vins de Cantine Lunae ont reçu des notes élevées et des distinctions dans des revues et concours internationaux.

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