Limoncello Villa Massa 50cl - Zamora

Le Limoncello Villa Massa, produit par Zamora dans la région de Sorrente, est une liqueur typique de la tradition campanienne, obtenue par l’infusion de précieuses écorces de citron sfusato amalfitano, cultivés exclusivement sur les terres ensoleillées de la Côte Amalfitaine. Ce distillat est un véritable hommage au territoire, où le microclimat et le sol volcanique confèrent aux citrons un arôme intense et un profil aromatique unique.

La vinification artisanale prévoit une macération attentive des écorces dans de l’alcool pur, suivie d’un dosage délicat de sucre et d’eau, qui donne au Limoncello Villa Massa cet équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Au nez, se dégagent de vives notes d’agrumes de citron, enrichies par des senteurs florales et une subtile trame herbacée, tandis qu’en bouche apparaît une texture douce, enveloppante, avec une finale nette et persistante.

Idéal comme digestif, le Limoncello Villa Massa s’accorde magnifiquement avec des desserts légers, comme des gâteaux au citron ou des glaces à la vanille, mais il est également parfait à déguster frais en tant que gorgée rafraîchissante après les repas, célébrant l’essence inconfondable de la Méditerranée.