Chargement du média…
$16.50−10%($22.00/ℓ)
Prix conseillé : $18.33
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Ottella
- Nom
- Lugana DOC
- Variété
- Turbiana (Trebbiano di Lugana)
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes florales, fruits blancs, amande
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- Court en acier, parfois affinage en bouteille
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jusqu'à 3 ans
- Accompagnement
- Poisson, crustacés, apéritifs légers
- Région
- Lombardie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Lac de Garde, Lombardia et Veneto
- Taper
- Blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Lugana DOC - Ottella
Autres questions
Sommelier AILugana DOC - Ottella
Autres questions
Le Lugana DOC d'Ottella représente l'une des expressions les plus raffinées et harmonieuses du territoire du bas lac de Garde. Obtenu principalement à partir de raisins Trebbiano di Lugana, ce vin se distingue par sa fraîcheur et son élégance, qui parlent distinctement des particularités du terroir d'origine.
À l'examen visuel, il se présente avec une couleur jaune paille aux nuances brillantes. Au nez, un bouquet aromatique particulièrement délicat et invitant se dégage, avec des notes prédominantes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, enrichies par des senteurs d'agrumes et une légère touche florale. La composante minérale, typique de cette dénomination, est bien perceptible et s'entrelace harmonieusement avec les autres sensations olfactives.
En bouche, le Lugana DOC d'Ottella se révèle équilibré et cohérent avec les attentes olfactives. L'attaque est douce et le vin développe une acidité agréable qui contribue à une fraîcheur persistante, culminant dans une finale nette et agréablement sapide. La structure est maigre mais satisfaisante, avec une bonne persistance gustative qui invite à une autre gorgée.
Ce vin est excellent servi frais, entre 10 et 12 degrés Celsius, idéal pour accompagner des plats de poisson délicats, des risottos légers ou comme apéritif. L'un des traits distinctifs du Lugana DOC - Ottella est sa polyvalence et sa capacité à évoluer de manière intéressante même après quelques années en bouteille.
Un choix excellent pour ceux qui souhaitent explorer la typicité et l'élégance des vins du lac de Garde, le Lugana DOC d'Ottella saura certainement satisfaire les connaisseurs les plus exigeants.
À l'examen visuel, il se présente avec une couleur jaune paille aux nuances brillantes. Au nez, un bouquet aromatique particulièrement délicat et invitant se dégage, avec des notes prédominantes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, enrichies par des senteurs d'agrumes et une légère touche florale. La composante minérale, typique de cette dénomination, est bien perceptible et s'entrelace harmonieusement avec les autres sensations olfactives.
En bouche, le Lugana DOC d'Ottella se révèle équilibré et cohérent avec les attentes olfactives. L'attaque est douce et le vin développe une acidité agréable qui contribue à une fraîcheur persistante, culminant dans une finale nette et agréablement sapide. La structure est maigre mais satisfaisante, avec une bonne persistance gustative qui invite à une autre gorgée.
Ce vin est excellent servi frais, entre 10 et 12 degrés Celsius, idéal pour accompagner des plats de poisson délicats, des risottos légers ou comme apéritif. L'un des traits distinctifs du Lugana DOC - Ottella est sa polyvalence et sa capacité à évoluer de manière intéressante même après quelques années en bouteille.
Un choix excellent pour ceux qui souhaitent explorer la typicité et l'élégance des vins du lac de Garde, le Lugana DOC d'Ottella saura certainement satisfaire les connaisseurs les plus exigeants.
Le domaine
Ottella
Veneto ( provincia di Verona, Peschiera del Garda / San Benedetto di Lugana )ItaliaDepuis 1905
Domaine situé à San Benedetto di Lugana (Peschiera del Garda, VR), axé sur l'expression du Trebbiano di Lugana (Turbiana) avec un projet qui réunit vin, art et accueil.
- Cépages
- Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay, Incrocio Manzoni, Sauvignon Blanc, Garganega, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
- Spécialisation dans le Lugana / cépage Turbiana
- Vignoble de la propriété «Le Creete»
- Molceo Lugana Riserva récompensé par les "Tre Bicchieri" du Gambero Rosso
- Lieu rénové dans le cadre d’un projet contemporain alliant vin, art et hospitalité.
L’histoire
À gestion familiale, le domaine affirme des racines historiques dans la région depuis 1905. Ces dernières années, le domaine a rénové son site de production avec un projet architectural contemporain visant à améliorer l'accueil et la mise en valeur du territoire.
Philosophie de production
Recherche de l'expression territoriale du Lugana à travers des soins en vigne et des protocoles de vinification attentifs; valorisation du cépage autochtone et intégration entre vin, art et accueil pour offrir des expériences sensorielles et culturelles.
Terroir et vignobles
Ils opèrent au cœur de la zone du Lugana, un bassin argileux d'origine glaciaire en bordure de la rive sud du Lago di Garda. Certaines parcelles de la propriété, comme 'Le Creete', sont décrites comme des sols à forte teneur en argile blanche.
Récompenses
Le Lugana Riserva 'Molceo' a été à plusieurs reprises récompensé par les 'Tre Bicchieri' du Gambero Rosso. D'autres vins du domaine ont reçu des distinctions et des notes de publications internationales telles que Wine Enthusiast, Decanter et Falstaff.
