Producteur
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Kante |
Nom
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Malvasia Riserva |
Variété
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Malvasia |
Vintage
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2016 |
Gradation
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12.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Notes florales, fruits mûrs, miel |
Méthode de vinification
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Fermentation contrôlée, affinage en fûts |
Région
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Frioul-Vénétie Julienne |
Zone de production
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Carso Triestino |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
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Minimum 12 mois |
Type de fût
|
Fûts en bois |
 Couleur |
Jaune doré |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Fromages affinés, biscuits secs |
Malvasia Riserva - Kante 2016
Format: 75 cl
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
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Producteur
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Kante |
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Nom
|
Malvasia Riserva |
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Variété
|
Malvasia |
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Vintage
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2016 |
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Gradation
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12.5% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Notes florales, fruits mûrs, miel |
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Méthode de vinification
|
Fermentation contrôlée, affinage en fûts |
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Région
|
Frioul-Vénétie Julienne |
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Zone de production
|
Carso Triestino |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin blanc |
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Vieillissement
|
Minimum 12 mois |
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Type de fût
|
Fûts en bois |
| Couleur |
Jaune doré |
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Température de service
|
10-12°C |
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Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
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Accompagnement
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Fromages affinés, biscuits secs |
Malvasia Riserva suit un processus de vinification en blanc qui implique 12 mois de vieillissement en vieilles barriques de chêne français et de stabilisation en cuves d'acier. Le vin est mis en bouteille sans filtration et reste en cave plus de 90 mois.
De couleur jaune paille dans le verre, il offre au nez un nez à dominante bouquetée. floral où prédominent des notes de camomille, d'aubépine, de genêt, de tilleul et de fleur d'oranger, ainsi que des notes fruitées d'orange confite et de poire.
Un vin bien structuré et équilibré, chaleur, avec un allumé saveur et une finale à savourer qui offre un agréable arôme de crème anglaise.
Idéal à l'apéritif ou pour accompagner les premier et deuxième plats de poisson et de sushi.
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Zone de production
-Frioul-Vénétie Julienne
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 90+ | 2000 | |
| Robert Parker | 90+ | 2003 |
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