Merlot Terre Siciliane IGT - Feudi del Pisciotto 2018
Format: 75 cl
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Feudi del Pisciotto |
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Terre Siciliane IGT |
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Merlot |
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2018 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes de vanille | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Sicile |
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Sud-ouest de la Sicile |
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Italie |
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Vin rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Merlot Terre Siciliane IGT de Feudi del Pisciotto naît au cœur de la Sicile, une terre bénie par le soleil et riche d'une tradition viticole. Ce Merlot, cépage international mais décliné avec la personnalité unique du terroir sicilien, exprime au mieux sa douceur caractéristique et son intensité aromatique.
Le vin se présente avec une couleur rubis profonde et un bouquet fragrant où s'entrelacent des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, enrichies de délicats arômes épicés et de légères nuances balsamiques. En bouche, la structure est enveloppante avec des tanins soyeux et une finale persistante qui sublime la complexité du cépage. Ce Merlot de Feudi del Pisciotto, affiné avec soin pour préserver sa fraîcheur et son équilibre, représente une rencontre harmonieuse entre tradition et modernité.
Excellent en accompagnement des viandes rôties, du gibier et des fromages affinés, c'est un compagnon idéal pour une cuisine riche en saveurs méditerranéennes.