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Mini Mondo - 1 Grappa Amarone Invecchiata 10cl, 3 Grappa Moscato 10cl - Bonollo

Bonollo
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Grappa (1 Amarone vieilli, 3 Moscato) · 40 cl · 40.0% vol · Amarone: intense et riche; Moscato: aromatique, miel, floral

-10%
$82.20
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Informations techniques
Producteur Bonollo
Taper Grappa (1 Amarone vieilli, 3 Moscato)
Profil aromatique Amarone: intense et riche; Moscato: aromatique, miel, floral
Ingrédients Marcs d'Amarone; marcs de Moscato
Format 40 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Barriques de chêne français et tonneaux
Vieillissement Amarone: vieilli en barrique; Moscato: jeune
Méthode de distillation Alambic discontinu (Sistema Unico Bonollo)
Filtration Filtrée
Variété Amarone: Corvina,Rondinella,Molinara; Moscato: Moscato
Couleur Amarone: ambré; Moscato: cristallin
Consommation Après le repas; Amarone température ambiante; Moscato 8–10°C

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Mini Mondo de Bonollo propose un assortiment au format dégustation composé d'une bouteille de 10 cl de Grappa Amarone Invecchiata et de trois bouteilles de 10 cl de Grappa Moscato. Il s'agit d'un coffret qui met en valeur la polyvalence de la grappa sur deux déclinaisons : la version Amarone, indiquée par la mention « invecchiata », et la version Moscato. Le format réduit est pensé pour les dégustations, les cadeaux ou pour ceux qui souhaitent explorer différents profils aromatiques sans s'engager sur des contenances plus grandes.

Au verre, la Grappa Amarone Invecchiata présente un caractère plus doux et plus rond qu'une grappa jeune, avec des impressions de fruits mûrs et de légères notes épicées ; le vieillissement contribue à une plus grande harmonie en bouche. Les trois Grappa Moscato offrent, quant à elles, un profil plus frais et floral, évoquant fleurs et fruits frais, les rendant agréables et faciles à boire. L'ensemble convient à des moments de dégustation guidée ou à de petits cadeaux œnogastronomiques ; il est conseillé de déguster à température ambiante dans de petits verres à eau-de-vie pour apprécier l'évolution olfactive.