Mojito 70cl - Coppa

Frais et immédiat, ce Mojito en bouteille de 70 cl conserve le caractère vif du cocktail classique : menthe brillante, citron vert juteux et une douceur équilibrée qui ne prend pas le dessus. Au nez se dégagent des notes herbacées et d'agrumes qui rappellent le citron vert et la menthe fraîche, conservant un profil global franc et net. La gorgée est élancée, soutenue par une légère effervescence et une acidité qui nettoie le palais, laissant une finale parfumée. Il ne recherche pas d'excès aromatiques : il privilégie la légèreté et une bonne buvabilité, idéal pour ceux qui désirent un cocktail prêt mais aux profils reconnaissables.

Servir frais, dans un verre haut avec des glaçons et quelques feuilles de menthe pour en exalter les arômes ; ceux qui le souhaitent peuvent compléter par un trait de soda ou une rondelle de citron vert. Il se marie avec vivacité aux tapas, aux crus de mer légers ou aux amuse-bouches agrumés, parfait pour des apéritifs informels et des retrouvailles estivales. Conserver au frais et consommer rapidement après ouverture pour préserver au mieux la fraîcheur.