Morellino di Scansano DOCG Toscana - Santa Maria - Frescobaldi 2024

Frescobaldi

Sangiovese · Morellino di Scansano DOCG · 75 cl · 2024

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Informations techniques
Producteur Frescobaldi
Nom Morellino di Scansano DOCG
Variété Sangiovese
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Toscane
Zone de production Scansano, Grosseto
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6 mois en fûts de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Le Morellino di Scansano DOCG de Santa Maria, signé Frescobaldi, représente une excellence toscane qui incarne avec élégance le territoire de la Maremme. Produit principalement à partir de raisins Sangiovese, ce vin offre une expression croquante et enveloppante, capable d’allier fraîcheur et structure. Les vignes de Santa Maria bénéficient d’un climat doux et d’un sol varié, caractérisé par des argiles calcaires, qui confèrent complexité et un profil aromatique raffiné.

La méthode d’affinage, souvent réalisée en fûts de chêne, enrichit le produit de notes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et d’une touche de vanille bien intégrée. En bouche, il se présente équilibré, avec des tannins doux et une agréable persistance qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal avec des viandes rôties, des plats de gibier et des fromages affinés, ce Morellino est un voyage sensoriel au cœur de la Toscane, capable d’exprimer l’âme authentique d’un territoire unique.
Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1300
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano
Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire
Histoire du domaine
La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.
Terroir et vignobles
Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An