Chateau Branas Grand Poujeaux

Moulis En Medoc - Les Eclats De Branas - Chateau Branas Grand Poujeaux

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Chateau Branas Grand Poujeaux
Nom Moulis-en-Médoc
Variété 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes de bois toasté
Méthode de vinification Fermentation en acier, élevage en bois
Région Bordeaux
Zone de production Moulis, Médoc
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Barrique en chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 8-12 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Ce vin provient de la renommée région de Bordeaux, précisément de l'appellation Moulis en Médoc. "Les Éclats de Branas" du Château Branas Grand Poujeaux se distingue par son élégance et sa structure équilibrée. C'est un exemple sublime de comment le terroir de Médoc peut s'exprimer à travers la vinification.

Le mélange prédominant de Merlot et de Cabernet Sauvignon offre un bouquet riche, dans lequel émergent des notes de fruits rouges mûrs, de vanille et une légère touche d'épices, fruit de la maturation en barrique. À la vue, il se présente avec une couleur rouge intense et vive, qui annonce sa robustesse et sa complexité.

En bouche, "Les Éclats de Branas" montre un parfait équilibre entre acidité et tanins, résultant ample et enveloppant, avec une finale persistante et aromatique qui invite à une autre gorgée. Parfait à servir avec des viandes rouges, des plats à base de champignons ou des fromages affinés, ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une expérience profondément enracinée dans la tradition viticole de Bordeaux, mais avec une touche de modernité dans le goût.

Avec un potentiel de vieillissement notable, ce vin peut être apprécié dès maintenant ou laissé à affiner en cave pendant plusieurs années, évoluant encore dans sa complexité et son charme.


Le domaine

Château Branas Grand Poujeaux – Domaine en Moulis‑en‑Médoc (Médoc, Bordeaux). ([branasgrandpoujeaux.com](https://www.branasgrandpoujeaux.com/en/terroir/))

Découvrez l'histoire et les vins de Château Branas Grand Poujeaux.

Cru de Moulis‑en‑Médoc (Bordeaux) qui produit des vins rouges à base de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, mettant en valeur le terroir du plateau Grand Poujeaux. (https://www.branasgrandpoujeaux.com/en/the-wines/)
Région: Moulis‑en‑Médoc (Médoc, Bordeaux). ([branasgrandpoujeaux.com](https://www.branasgrandpoujeaux.com/en/terroir/))
Pays: Francia
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Propriété: Justin Onclin. Collaboration technique avec Hubert de Boüard depuis 2012. Terroir: plateau Grand Poujeaux, sols de graviers/gravillons, bien drainés. Composition variétale typique: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. Certification environnementale indiquée: Haute Valeur Environnementale niveau 3 depuis 2018, selon le site officiel.
Histoire du domaine
Le domaine a été acquis par Justin Onclin en 2002; depuis lors, une importante politique de relance qualitative et de valorisation des parcelles et des assemblages individuels a été menée. Des sources officielles indiquent des progrès constants de la qualité sous la propriété actuelle.
Philosophie de production
L'approche allie respect de l'héritage du cru et innovation: vinification parcelle par parcelle, utilisation de barriques et d'amphores pour une partie de l'élevage, et gestion axée sur la durabilité environnementale avec des pratiques certifiées. L'équipe technique compte un œnologue attitré et, depuis 2012, une collaboration avec Hubert de Boüard.
Terroir et vignobles
Situé sur le plateau de Grand Poujeaux, entre les châteaux Poujeaux et Chasse‑Spleen, le vignoble repose sur des graviers de la Garonne qui favorisent le drainage et l'enracinement profond. Les pages officielles indiquent que la propriété valorise des parcelles distinctes, mais fournissent deux indications différentes concernant la superficie, de sorte que la surface exacte apparaît contradictoire selon les sources.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An