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Nebbiolo Langhe DOC - Bric Ginestra - Paolo Conterno 2022
P. ConternoNebbiolo Langhe Nebbiolo DOC 75 cl 2022
$31.65−16%($42.20/ℓ)
Prix conseillé : $37.63
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- P. Conterno
- Nom
- Langhe Nebbiolo DOC
- Variété
- Nebbiolo
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 15.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération longue
- Vieillissement
- 12-18 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 5-7 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Langhe
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Nebbiolo Langhe DOC - Bric Ginestra di P. Conterno è un vino che incarna l'essenza della tradizione piemontese. Proveniente dalle colline delle Langhe, questo Nebbiolo si distingue per la sua eleganza e complessità. Alla vista, presenta un colore rosso rubino con riflessi granati, tipici del vitigno.
Al naso, il bouquet è ampio e persistente, con note di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e viola. Con il passare del tempo nel bicchiere, emergono sfumature speziate di pepe nero e liquirizia, insieme a delicate note terziarie di cuoio e sottobosco, frutto di un invecchiamento sapiente.
In bocca, il Nebbiolo Langhe DOC - Bric Ginestra offre una struttura armoniosa e ben bilanciata. I tannini sono fini e avvolgenti, conferendo una piacevole sensazione di rotondità e persistenza. La freschezza e l'acidità ben integrate garantiscono un finale lungo e raffinato, che invita a un ulteriore sorso.
Questo vino si presta particolarmente bene all'abbinamento con piatti tipici della cucina piemontese, come i tajarin al ragù di carne, il brasato al Barolo e i formaggi stagionati. È ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione autentica, capace di raccontare il territorio delle Langhe attraverso ogni sorso.
Al naso, il bouquet è ampio e persistente, con note di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, accompagnate da sentori floreali di rosa e viola. Con il passare del tempo nel bicchiere, emergono sfumature speziate di pepe nero e liquirizia, insieme a delicate note terziarie di cuoio e sottobosco, frutto di un invecchiamento sapiente.
In bocca, il Nebbiolo Langhe DOC - Bric Ginestra offre una struttura armoniosa e ben bilanciata. I tannini sono fini e avvolgenti, conferendo una piacevole sensazione di rotondità e persistenza. La freschezza e l'acidità ben integrate garantiscono un finale lungo e raffinato, che invita a un ulteriore sorso.
Questo vino si presta particolarmente bene all'abbinamento con piatti tipici della cucina piemontese, come i tajarin al ragù di carne, il brasato al Barolo e i formaggi stagionati. È ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione autentica, capace di raccontare il territorio delle Langhe attraverso ogni sorso.
Le domaine
P. Conterno (Paolo Conterno)
PiemonteItaliaDepuis 1886
Maison viticole piémontaise, ancrée dans les Langhe et produisant également dans le Monferrato et en Toscane, réputée pour ses cuvées à base de Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et pour ses vins blancs comme le Chardonnay.
- Cépages
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Arneis, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Siège historique et vignobles dans le cru Ginestra de Monforte d'Alba
- Production de Barolo, de Langhe Nebbiolo, de Barbera, de Dolcetto et de vins blancs tels que le Piémont Chardonnay et le Langhe Arneis.
- Présence productive également en Monferrato et en Toscane.
- Entreprise familiale qui met en valeur la tradition et l'innovation.
L’histoire
Selon le site officiel, l'activité a pour origine la Casa della Ginestra, fondée par Paolo Conterno; la gestion est demeurée familiale et s'est développée sur les collines des Langhe, étendant par la suite sa présence aux collines d'Asti et en Toscane.
Philosophie de production
L'entreprise déclare accorder une forte attention à la tradition et à la qualité: un soin scrupuleux des vignobles, le respect du terroir et l'aspiration à la 'perfection' dans la production, avec l'utilisation de la technologie moderne pour intégrer l'expérience de générations familiales.
Terroir et vignobles
Les principales références territoriales mentionnées sur le site sont le cru 'Ginestra' à Monforte d'Alba et l'Antico Podere del 'Sant’Uffizio' à Cioccaro di Penango; la Tenuta Ortaglia en Toscane est également présente.
