Nebbiolo Langhe DOC - Seghesio 2021
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Le Nebbiolo Langhe DOC produit par la cave Seghesio est un joyau brillant parmi les étiquettes du Piémont. Ce vin, qui tire son essence du cépage homonyme Nebbiolo, est célèbre pour son élégance et sa complexité.
Dans le verre, le Nebbiolo Langhe de Seghesio se présente avec une couleur rouge rubis, typique du cépage, qui avec les années tend à virer vers le grenat. Au nez, le bouquet est riche et complexe, avec des notes dominantes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnées de nuances de violette, de réglisse et d'épices, héritées de l'influence du sol et du microclimat unique de la région des Langhe.
En bouche, le vin est équilibré et structuré. L'acidité et les tanins sont bien intégrés, ce qui permet à ce Nebbiolo d'avoir un grand potentiel de vieillissement. Les saveurs retrouvent les promesses olfactives, s'enrichissant de notes terreuses et de cuir qui se dévoilent lentement dans une finale persistante et harmonieuse.
Idéal en accompagnement avec des plats de la cuisine piémontaise comme le brasato al Barolo ou la truffe blanche d'Alba, ce vin se marie également parfaitement avec des fromages affinés et des plats riches en viande. Un verre de Nebbiolo Langhe DOC de Seghesio est plus qu'un simple vin, c'est une expérience qui encapsule des histoires, un territoire et des traditions de l'une des régions viticoles italiennes les plus renommées.
Parfait pour une cave en ligne qui souhaite offrir à ses clients une dégustation de haute qualité de la production vinicole italienne, le Nebbiolo Langhe DOC de Seghesio saura satisfaire même les palais les plus exigeants.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans
Zone de production
Piemonte