Nocino Toschi 70cl

Toschi

Liqueur 70 cl 40.0% vol Doux, épicé, herbacé

$26.76−21%($38.23/ℓ)
Prix conseillé : $33.71

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Informations techniques

Producteur
Toschi
Taper
Liqueur
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Profil aromatique
Doux, épicé, herbacé
Ingrédients
Noix vertes, alcool, sucre, épices
Couleur
Marron foncé
Consommation
Digestif, servir froid ou avec des glaçons
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Nocino Toschi 70cl

Autres questions

Le Nocino Toschi est un distillat italien de grande tradition, qui renferme l'essence profonde des noix vertes récoltées lors de la nuit de la Saint-Jean, marquant le début de l'été. Avec un degré d'alcool de 40 %, cette liqueur intensément aromatique offre une expérience gustative unique, combinant habilement douceur et intensité.

Dans le verre, il se présente avec une couleur brun foncé, presque ébène, avec des reflets qui captent la lumière. Au nez, le Nocino Toschi déploie une complexité olfactive où dominent les tons de noix fraîche, enrichis de nuances de chocolat, café et épices douces, dont la cannelle et la vanille.

En bouche, l'entrée est enveloppante et douce, avec une fusion équilibrée de douceur et d'amertume. Les saveurs persistent, laissant une longue traîne aromatique-épicée qui invite à la réflexion. Parfait à déguster pur, en fin de repas, ou comme ingrédient secret dans des cocktails innovants.

Le Nocino Toschi est, au-delà d'une liqueur, un véritable protagoniste d'histoires et traditions familiales italiennes, idéal pour ceux qui souhaitent redécouvrir et célébrer les saveurs authentiques et robustes de la péninsule. Un cadeau sophistiqué pour les amateurs de liqueurs traditionnelles ou un excellent complément pour sa propre collection de distillats premium.

Producteur

Toschi

Toschi Vignola est une entreprise italienne spécialisée dans les fruits en spiritueux, les liqueurs et les produits pour gelateria, fondée en 1945 à Vignola (Modène) et avec un siège opérationnel à Savignano sul Panaro.

Les spécialités

  • Liqueurs de fruits
  • Fruits en spiritueux
  • Toppings et ingrédients pour gelateria
  • Aceto Balsamico di Modena IGP
L’histoire
Fondée en 1945 par les frères Giancarlo et Lanfranco Toschi à Vignola, l'entreprise a commencé par la transformation des cerises en spiritueux et s'est progressivement étendue en introduisant sirops, griottes confites, liqueurs traditionnelles (dont le Nocino di Modena) et une gamme de produits pour gelateria et pâtisserie. La production du Nocino fait partie de la gamme Toschi depuis les années 1960 et sa préparation suit des pratiques traditionnelles d'infusion et de vieillissement. Au fil des années, l'entreprise a également développé des présences commerciales à l'étranger et des divisions dédiées (par ex. Toschi USA/UK).
Matières premières
  • Coques de noix (pour le Nocino), alcool, sucre, épices (p. ex. cannelle et clous de girofle) — ingrédients traditionnels du Nocino Toschi.
  • Fraisières sauvages entières, alcool, sucre, eau — ingrédient caractéristique de Fragolì.
  • Myrtilles (myrtilles sauvages), alcool, sucre, eau — ingrédient caractéristique de Mirtillì.
Produits représentatifs
  • Nocino Toschi 70cl
  • Toschi Fragoli' Liquore+Frutta 50cl
  • Toschi Mirtillino Liquore+Frutti 50cl