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Informations techniques
- Producteur
- Toschi
- Taper
- Liqueur
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Profil aromatique
- Doux, épicé, herbacé
- Ingrédients
- Noix vertes, alcool, sucre, épices
- Couleur
- Marron foncé
- Consommation
- Digestif, servir froid ou avec des glaçons
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Nocino Toschi 70cl
Autres questions
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Le Nocino Toschi est un distillat italien de grande tradition, qui renferme l'essence profonde des noix vertes récoltées lors de la nuit de la Saint-Jean, marquant le début de l'été. Avec un degré d'alcool de 40 %, cette liqueur intensément aromatique offre une expérience gustative unique, combinant habilement douceur et intensité.
Dans le verre, il se présente avec une couleur brun foncé, presque ébène, avec des reflets qui captent la lumière. Au nez, le Nocino Toschi déploie une complexité olfactive où dominent les tons de noix fraîche, enrichis de nuances de chocolat, café et épices douces, dont la cannelle et la vanille.
En bouche, l'entrée est enveloppante et douce, avec une fusion équilibrée de douceur et d'amertume. Les saveurs persistent, laissant une longue traîne aromatique-épicée qui invite à la réflexion. Parfait à déguster pur, en fin de repas, ou comme ingrédient secret dans des cocktails innovants.
Le Nocino Toschi est, au-delà d'une liqueur, un véritable protagoniste d'histoires et traditions familiales italiennes, idéal pour ceux qui souhaitent redécouvrir et célébrer les saveurs authentiques et robustes de la péninsule. Un cadeau sophistiqué pour les amateurs de liqueurs traditionnelles ou un excellent complément pour sa propre collection de distillats premium.
Producteur
Toschi
Les spécialités
- Liqueurs de fruits
- Fruits en spiritueux
- Toppings et ingrédients pour gelateria
- Aceto Balsamico di Modena IGP
L’histoire
Matières premières
- Coques de noix (pour le Nocino), alcool, sucre, épices (p. ex. cannelle et clous de girofle) — ingrédients traditionnels du Nocino Toschi.
- Fraisières sauvages entières, alcool, sucre, eau — ingrédient caractéristique de Fragolì.
- Myrtilles (myrtilles sauvages), alcool, sucre, eau — ingrédient caractéristique de Mirtillì.
Produits représentatifs
- Nocino Toschi 70cl
- Toschi Fragoli' Liquore+Frutta 50cl
- Toschi Mirtillino Liquore+Frutti 50cl