Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot
Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot
Domaine Alain Michelot

Nuits-Saint-Georges Premier Cru - Les Saint-Georges - Domaine Alain Michelot 2023

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Domaine Alain Michelot
Nom Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Variété Pinot Noir
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, élevage en bois
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Nuits
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 5-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Dans la renommée zone de la Côte de Nuits, le Premier Cru Les Saint-Georges du Domaine Alain Michelot représente l'une des expressions les plus nobles du Pinot Noir en Bourgogne. Le vignoble se situe dans l'une des parcelles les plus illustres de Nuits-Saint-Georges, une appellation qui allie élégance et structure, typiques des grands vins rouges de la région. La vendange est rigoureusement sélectionnée, et l'affinage s'effectue en fûts de chêne français, conférant au vin une complexité aromatique et un équilibre raffiné entre fruits rouges mûrs, notes épicées et une délicate touche minérale.



Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense et offre des sensations olfactives de cerise, prune et une subtile nuance de cuir. En bouche, il est harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante. Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, gibier ou fromages affinés, ce Premier Cru est un véritable joyau pour ceux qui recherchent l'authentique caractère territorial de Nuits-Saint-Georges.
Le domaine

Domaine Alain Michelot – Domaine en Borgogna (Côte de Nuits)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Alain Michelot.

Petit domaine de Bourgogne, basé à Nuits-Saint-Georges, réputé pour ses Pinot Noir au style traditionnel et pour quelques vins blancs et Crémant.
Région: Borgogna (Côte de Nuits)
Pays: Francia
Fondation: 1880
Cépages: Pinot Noir, Chardonnay
Environ 8 hectares de vignes au cœur de Nuits‑Saint‑Georges Vignobles dans les appellations Nuits‑Saint‑Georges et Morey‑Saint‑Denis, et parcelles au Clos de Vougeot Production de plusieurs Premier Cru Élevages prolongés en barriques avec une part importante de bois neuf. Conduite moderne tout en s'appuyant sur des méthodes traditionnelles; Élodie Michelot, figure de référence dans la production
Voir tous les vins de Domaine Alain Michelot Le domaine Domaine Alain Michelot
Histoire du domaine
Le domaine, exploité en famille depuis plusieurs générations, est souvent cité comme implanté à Nuits‑Saint‑Georges depuis environ 1880. Au cours des dernières décennies, la direction technique est passée à la fille, Élodie Michelot, qui a contribué à une évolution progressive vers des vins plus fins sans renoncer à la structure traditionnelle.
Philosophie de production
Recherche d'authenticité et de qualité territoriale: des travaux à la vigne attentifs au terroir, des vinifications qui privilégient l'expression des crus et de longs élevages en bois pour obtenir concentration et harmonie.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont situés au cœur de la Côte de Nuits, avec des parcelles réparties principalement sur les communes de Nuits‑Saint‑Georges et Morey‑Saint‑Denis, ainsi que des parcelles dans le Clos de Vougeot. Parmi les lieux‑dits cités dans les descriptions commerciales figurent des Premiers Crus tels que Les Vaucrains, Les Porrets Saint‑Georges, Les Cailles et Aux Champs Perdrix.

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