Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
Format: 15 cl
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| Scrappy's Bitters | |
| Bitters | |
| Amer, agrumé, épicé | |
| Oranges, herbes aromatiques, épices, alcool | |
| 15 cl | |
| 43.9% | |
| Orange foncé | |
| Cocktail, apéritifs |
Les Orange Bitters de Scrappy's Bitters sont une sélection artisanale de bitters aromatiques, élaborés avec une recette habilement équilibrée pour mettre en valeur le profil des agrumes dans les mélanges de cocktails. Leur composition, développée aux États-Unis, repose sur l’infusion d’écorces d’orange provenant de différentes variétés, enrichie d’un bouquet complexe d’épices et de racines naturelles.
La production s’effectue selon des méthodes traditionnelles qui prévoient une extraction à froid pour préserver la fraîcheur des huiles essentielles, rendant ces bitters extraordinairement parfumés et riches en nuances olfactives. Au nez, on perçoit immédiatement les notes éclatantes d’orange amère, accompagnées d’une légère arrière-goût épicée et amère qui apporte profondeur et caractère à chaque goutte. En bouche, les bitters présentent un équilibre parfait entre acidité et amertume, idéaux pour compléter au mieux des cocktails classiques comme le Martini ou l’Old Fashioned, mais aussi pour innover avec des créations modernes.
Ce produit est apprécié des experts pour sa polyvalence et sa pureté, capable d’ajouter de la complexité sans dominer les autres ingrédients. Un incontournable pour les bartenders et les passionnés qui recherchent authenticité et qualité dans l’univers des spiritueux aromatiques.