Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Bio Vio
NOM DOC
VARIÉTÉ Pigato 100%
VINTAGE 2022
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER vin blanc
RÉGION Liguria
ZONE DE PRODUCTION Bastia
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Fromage
Bio Vio

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC - Grand - Père - Bio Vio 2022

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Prix recommandé: $39.36
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Les raisins Pigato, cultivés avec dévouement selon les principes de l'agriculture biologique, donnent vie à un vin du couleur jaune paille brillante, qui reflète la brillante côte ligure.

Au nez, des arômes invitants de fleurs blanches, d'agrumes et des notes de pêche mûre se dévoilent, créant un bouquet élégant et estival. La première gorgée est une étreinte de fraîcheur, sec, enveloppant, avec une forte acidité qui, associée à la perception savoureuse, en fait un vin très buvable, malgré sa teneur en alcool. 

Et vin de méditation, mais aussi le compagnon idéal des plats de poisson frais, de la cuisine ligure et des fromages légers. 


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet large

Servir à:

14-16°C


Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans

Zone de production


Liguria


Producteur: Bio Vio

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Vitae AIS 3 Viti 2021
Bibenda 5 Grappoli d'uva 2021

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