Pinot Grigio DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Pinot Grigio DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Tenuta Fernanda Cappello

Pinot Grigio DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2025

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Format: 75 cl

-19%
$11.27


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Informations techniques
Producteur Tenuta Fernanda Cappello
Nom Pinot Grigio DOC Friuli Grave
Variété Pinot Grigio
Vintage 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Friuli Grave
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Court en acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches

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Le Pinot Grigio DOC Friuli Grave de Tenuta Fernanda Cappello naît dans un territoire réputé pour la production de vins blancs élégants et structurés. Le vin est obtenu à partir de raisins Pinot Grigio cultivés dans les sols graveleux de la zone Grave du Friuli, qui confèrent fraîcheur et minéralité. L'affinage se fait généralement en acier, préservant l'intégrité aromatique et la fraîcheur du cépage. Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire accompagnée de reflets verdâtres. Au nez, émergent des arômes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, enrichis de délicates notes florales et d'amande. En bouche, il se montre doux, équilibré, avec une agréable sapidité et une persistance harmonieuse qui invite à la gorgée suivante. Parfait pour accompagner des plats de poisson, des viandes blanches légères et des antipasti raffinés, il exprime au mieux l’essence classique et moderne du Pinot Grigio au cœur du Friuli Venezia Giulia.

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