Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo - Lis Neris 2021

Ce Pinot Grigio élégant, provenant de la renommée maison viticole Lis Neris, est un exemple exquis du patrimoine viticole du Friuli Venezia Giulia, précisément de la région d'Isonzo. Avec son exposition idéale et son microclimat spécifique, ce vin reflète la passion et le dévouement que Lis Neris investit dans chaque bouteille.

Le Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo de Lis Neris se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie de reflets verdâtres qui annoncent la fraîcheur de chaque gorgée. Au nez, il exprime une palette aromatique raffinée, où se distinguent des notes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, enrichies de nuances florales et d'une légère touche de noisette qui ajoute de la complexité.

En bouche, la structure de ce vin est impeccable, équilibrant avec maîtrise l'acidité et la rondeur. La fraîcheur est le fil conducteur menant vers une finale persistante et très satisfaisante, avec un arrière-goût qui invite à une autre gorgée. La maturation en cuves d'acier préserve la pureté du fruit et la vivacité caractéristique du Pinot Grigio.

Idéal à servir en apéritif, ce vin se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Il est également un excellent choix pour accompagner un dîner estival en plein air ou un déjeuner informel mais soigné.

En résumé, le Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo de Lis Neris n'est pas seulement un vin, mais une véritable expression territoriale, qui promet d'élever n'importe quelle table avec une touche de classe et de raffinement. Chaque gorgée est un voyage dans les traditions et l'excellence viticole du Friuli, parfait pour les amateurs de vin blanc à la recherche de qualité et d'un caractère distinctif.