Pinot Grigio la Selezione - Le Rosse - Tommasi 2024
Format: 75 cl
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Tommasi |
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Pinot Grigio |
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Pinot Grigio |
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2024 |
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12.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, notes de pomme et poire | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Vénétie |
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Italie |
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Vin blanc |
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4 mois en acier inoxydable |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 2 ans |
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Entrées, poisson, viandes blanches |
Le Pinot Grigio la Selezione - Le Rosse - Tommasi naît au cœur des collines de la Vénétie, un territoire idéal pour ce cépage international. Les raisins, soigneusement récoltés, donnent naissance à un vin au profil frais et harmonieux, caractérisé par une délicate sapidité et un bouquet parfumé évoquant des notes de pomme verte, de poire et une légère touche florale.
La méthode de vinification préserve l’équilibre et la pureté variétale, avec un court séjour sur lies fines qui confère structure et douceur, valorisant en même temps le caractère élégant et élancé typique du Pinot Grigio. Le résultat est un vin polyvalent, parfait en apéritif ou accompagné de plats de poisson délicats et de salades estivales, capable d'exprimer la tradition raffinée de Tommasi et l’exceptionnel potentiel du territoire vénitien.