Porto Tawny 75cl - Fonseca
Format: 75 cl
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| Fonseca | |
| Vin liquoreux | |
| Fruits rouges mûrs, noix, épices douces | |
| Raisin noir, levures, eau | |
| 75 cl | |
| 20.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Minimum 3 ans en fût | |
| Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca | |
| Cuivré, ambré | |
| Température 12-16°C, en dessert ou en apéritif |
Le Porto Tawny 75cl - Fonseca est un exemple élégant de vin liquoreux provenant de la célèbre région du Douro au Portugal, célèbre pour la production de vins fortifiés de haute qualité.
Élaboré principalement avec des cépages autochtones typiques comme Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, ce Porto se caractérise par un vieillissement prolongé en fûts de bois qui confère à la boisson un intense caractère de maturité. Le processus de vieillissement en bois donne au Porto Tawny une palette aromatique complexe, composée de notes de fruits secs, caramel, miel et épices douces, accompagnées d’une agréable douceur en bouche et d’une fraîcheur surprenante malgré sa douceur.
De couleur ambrée chaude, il est idéal comme vin de méditation ou pour accompagner des desserts à base de chocolat, tartes aux fruits secs ou fromages affinés. Grâce à ses caractéristiques, le Porto Tawny 75cl - Fonseca représente une synthèse parfaite de tradition et de raffinement, capable d’évoquer l’histoire et le terroir unique de la vallée du Douro à chaque gorgée.