Primitivo di Manduria DOP Muso Rosso - Tagaro 2023

Tagaro

Primitivo · Primitivo di Manduria DOP · 75 cl · 2023

-23%
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Informations techniques
Producteur Tagaro
Nom Primitivo di Manduria DOP
Variété Primitivo
Vintage 2023
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Intense et persistant, aux notes épicées harmonieuses
Méthode de vinification Macération à froid ; fermentation à température contrôlée ; pressurage doux
Région Pouilles
Zone de production Salento-Manduria, Pouilles, 150–250 m d’altitude
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement 7–8 mois en fût, puis 4 mois en bouteille
Type de fût Chêne français, chauffe moyenne
Couleur Rouge intense aux reflets grenat
Température de service 18–20 °C
Consommation recommandée Décanter avant le service
Accompagnement Gibier, viandes au four ou rôties, fromages secs
Primitivo di Manduria DOP Muso Rosso de Tagaro est un vin rouge présenté sous le nom de son appellation et de son producteur. La mention Primitivo di Manduria DOP en définit l’identité, tandis que Muso Rosso est le nom commercial choisi pour cette cuvée. Cette référence s’adresse à ceux qui souhaitent choisir un vin rouge associé à une appellation précise, plutôt que de se fier à une description générale de son style. Tagaro est le producteur indiqué dans la fiche, et le nom complet permet de retrouver ce vin parmi les bouteilles de l’appellation. Les informations disponibles ne précisent ni le millésime ni les détails de vinification. Cette description s’en tient donc aux éléments déclarés, sans attribuer au vin de caractéristiques sensorielles qui ne sont pas confirmées.

À table, il peut être proposé avec des plats savoureux, des viandes et des fromages, selon la recette et les préférences de chacun. C’est une option à envisager pour un repas convivial ou pour accompagner un plat, lorsque l’on recherche un vin rouge dont l’origine est clairement identifiable. La mention DOP aide à situer la bouteille, tandis que le nom Muso Rosso permet de la distinguer des autres vins de Tagaro. Pour un achat en ligne, l’appellation et le producteur constituent ainsi les principaux repères pour évaluer cette cuvée, sans s’appuyer sur des notes de dégustation ou des indications techniques absentes de la fiche produit.
Le domaine

Tagaro – Domaine en Pouilles

Découvrez l'histoire et les vins de Tagaro.

Domaine familial des Pouilles, qui élabore des vins liés aux différents terroirs de la région.
Région: Pouilles
Pays: Italie
Histoire du domaine
Tagaro est issu de la tradition viticole de la famille Lorusso, transmise de génération en génération. Michele Lorusso représente la nouvelle génération et a fait évoluer l’expérience familiale en un projet contemporain.
Philosophie de production
Le domaine associe tradition et innovation, met en valeur les terroirs des Pouilles et accorde de l’importance à la qualité, à la durabilité et au soin apporté au travail dans les vignes et au chai.
Terroir et vignobles
Les vignobles s’étendent dans la vallée d’Itria, le Salento et le nord de la région de Bari. Le Muso Rosso Primitivo di Manduria est produit dans la zone de Manduria, dans le Salento.