Prosecco Brut - Sette Anime
Prosecco Brut - Sette Anime

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Sette Anime
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Format: 75 cl

-26%
$12.30


Prix recommandé: $16.77
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Informations techniques
Producteur Sette Anime
Gradation 12.5%
Format 75 cl

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Le Prosecco Brut Sette Anime naît dans les douces collines de la Vénétie, berceau idéal du cépage Glera, protagoniste de ce vin mousseux raffiné. La vinification en acier et la prise de mousse suivante par la méthode Charmat confèrent fraîcheur et vivacité, mettant en valeur les délicates notes fruitées et florales. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire et un perlage fin et persistant, accompagné de senteurs de pomme verte, de poire et de fleurs blanches. La dégustation est équilibrée, avec une acidité agréable qui le rend parfait pour des apéritifs légers ou des accords avec des entrées de fruits de mer.
Le domaine

Setteanime – Domaine en Veneto (provincia di Treviso)

Découvrez l'histoire et les vins de Setteanime.

Domaine viticole situé à Negrisia di Ponte di Piave (Trévise), réputé pour le Prosecco et les vins à base de Raboso ; il présente une gamme allant des vins effervescents DOC/DOCG aux vins rouges autochtones du territoire du Piave.
Région: Veneto (provincia di Treviso)
Pays: Italia
Cépages: Raboso del Piave, Glera, Incrocio Manzoni, Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso), Pinot Grigio, Merlot, Cabernet
Grande attention portée au Raboso, cépage autochtone du territoire du Piave. Production de Prosecco, ainsi que de vins rouges et effervescents. Siège et vignobles situés à Negrisia di Ponte di Piave Distinctions œnologiques mentionnées sur le site
Voir tous les vins de Setteanime Le domaine Setteanime
Histoire du domaine
Setteanime se présente comme une réalité ancrée dans le territoire du Piave et la convivialité: dans ses fiches techniques et textes institutionnels, la cave évoque un groupe qui a travaillé entre l'Italie et les États‑Unis et qui a choisi de s'implanter dans les terres autour du fleuve Piave, valorisant des cépages locaux comme le Raboso ainsi que des spumanti à base de Glera. Aucune année de fondation n'est indiquée sur le site; cette donnée est laissée vide.
Philosophie de production
La communication de l'entreprise met l'accent sur l'appartenance au terroir, le respect des saisons et le partage: des vins pensés pour raconter le territoire, élaborés dans le respect de la tradition locale tout en adoptant une approche contemporaine.
Terroir et vignobles
Les vignobles et la production sont situés sur les rives du fleuve Piave, dans la province de Treviso: le site mentionne explicitement le lien avec les rives du fleuve et avec le paysage local comme élément identitaire.
Récompenses
Les mentions et distinctions récentes figurant sur le site comprennent deux récompenses au The WineHunter Award et la mention d’un résultat du Prosecco DOC Brut Rosé Millesimato 2023 au Concorso Enologico Nazionale Rosa Rosati Rosé.

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Remerciements officiels

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